Kurkuma Chai… on Ice! Drei leckere Sommerrezepte.
Verwöhne deine Gäste mit Kurkuma-Chai - auch im Sommer.
Kurkuma Latte oder Golden Latte ist Vielen sicher ein Begriff – leuchtend gelber, cremiger Kurkuma-Tee mit einer würzigen Note. Mit dem YOGI TEA® Kurkuma Chai lässt sich in nur wenigen Minuten das beliebte heiße Getränk zubereiten. Aber aufgepasst, nicht nur heiß ist er ein Genuss. Mit dem YOGI TEA® Kurkuma Chai kann man auch in der warmen Jahreszeit erfrischende, leckere Eistees zubereiten.
Hier kommen drei kinderleichte Rezepte für Kurkuma Chai-Eistees, mit denen du deine Gäste überraschen kannst.
Eine kleine Vorbemerkung sei erlaubt… Generell gilt: YOGI TEA® sollte immer für mindestens 5 Minuten im 100°C heißen Wasser ziehen. Der Tee sollte bereits kalt sein (auf Zimmertemperatur), bevor ihr ihn in den Kühlschrank stellt und muss dann innerhalb von 2 Tagen verzehrt werden.
Eis Kurkuma Chai
Zutaten:
- 1 Teebeutel Kurkuma Chai
- 1 Kugel Vanille-Eis
- Ganz nach Geschmack: Agavendicksaft oder ein anderes Süßungsmittel
Vorbereitung:
Kurkuma Chai (nach Packungsanweisung) zubereiten und kalt werden lassen. Dann eine Kugel Vanille-Eis dazugeben und nach Belieben süßen, beispielsweise mit Agavendicksaft. Gut umrühren und genießen!
Kurkuma Chai Lemon
Zutaten:
- 1 Teebeutel Kurkuma Chai
- 50 ml Milch oder eine pflanzliche Milchalternative
- 1 Kugel Zitroneneis
- Ganz nach Geschmack: Agavendicksaft oder ein anderes Süßungsmittel
Vorbereitung:
Kurkuma Chai zubereiten und kalt werden lassen. 50 ml Milch oder eine pflanzliche Milchalternative (wir empfehlen einen Haferdrink) und eine Kugel Zitroneneis hinzugeben, nach Belieben süßen und gut umrühren.
Kurkuriña
Zutaten:
- 1 Teebeutel Kurkuma Chai
- ¼ Limette
- Minzblätter
- Crushed Ice
- Je nach Geschmack: Agavendicksaft oder Rohrzucker
Vorbereitung:
Kurkuma Chai zubereiten und kalt werden lassen. Dann die ¼ Limette in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Minzblättern und je nach Geschmack dem Agavendicksaft oder Zucker in ein Glas geben. Die Limettenstücke und Minzblätter mit einem Mörser oder einem Löffel leicht zerdrücken. Mit Crushed Ice und Tee auffüllen, umrühren und genießen.