Haciendo el bien
Por qué vamos más allá de la sostenibilidad
Este té de edición limitada refuerza nuestro compromiso con la agricultura regenerativa.
En Yogi Tea siempre hemos estado convencidos de que lo que es bueno para la naturaleza también es bueno para nosotros. La producción ética y sostenible de té formaba parte de nuestra visión fundacional, y sigue siéndolo hoy en día. Esto incluye fortalecer una comunidad de amantes del té que desean tener un impacto positivo en el medio ambiente y, al mismo tiempo, promover su propio bienestar. Aquí es donde entra en juego nuestra nueva creación de té Happy Farming.
Cada paquete de este té reconfortante y calentito apoya a una granja regenerativa de rooibos en Sudáfrica. Nuestra colaboración continua con la granja y nuestras inversiones en su estrategia de sostenibilidad a largo plazo contribuyen a regenerar el paisaje y, al mismo tiempo, a garantizar condiciones de trabajo justas para los agricultores, un legado que nuestra comunidad refuerza con cada taza de Happy Farming.
Una granja más feliz
En 2022, solo el 2 % de las tierras agrícolas del mundo se gestionaban de forma orgánica, y la agricultura es una de las principales fuentes de emisiones globales de carbono, contaminación, consumo de agua y pobreza, según el Fondo Mundial para la Naturaleza. A medida que crece la población mundial, la necesidad de una agricultura resiliente y sostenible se vuelve más urgente.
Escondida en lo alto de las montañas Cederberg del Norte de Sudáfrica se encuentra Klipopmekaar, una granja de rooibos orgánica y con cero emisiones netas de carbono. Con una extensión de 630 hectáreas y rodeada de 5300 hectáreas de naturaleza virgen, es una de las granjas de rooibos más grandes del mundo, una tierra que esta empresa familiar ha decidido conservar activamente. Las prácticas agrícolas regenerativas de Klipopmekaar no sólo ayudan a secuestrar carbono de la atmósfera, sino que la granja también conserva y protege las plantas y animales autóctonos que viven en este paisaje salvaje y montañoso.
¿Qué es la agricultura regenerativa?
La regeneración va un paso más allá de la sostenibilidad, garantizando que las prácticas agrícolas no solo no causen daño, sino que también mejoren activamente la salud del ecosistema. La familia Bowsher, propietaria de Klipopmekaar, adoptó la agricultura de bajo impacto con labranza mínima desde el principio, antes de pasar a la labranza cero en 2019. También rotan cultivos de cobertura multiespecíficos para reponer la materia orgánica del suelo entre cosechas de rooibos.
El objetivo a largo plazo es mejorar la biología del suelo, creando microambientes biodiversos que favorezcan el florecimiento del rooibos sin necesidad de fertilizantes. Cientos de muestras de suelo recolectadas durante la última década demostraron que sus prácticas agrícolas aumentan los niveles de nutrientes, generan materia orgánica y almacenan carbono en los suelos (aproximadamente 21 000 toneladas de dióxido de carbono, para ser exactos). Además de utilizar energía renovable como la solar, esto ha permitido a Klipopmekaar lograr el estatus de carbono cero, lo que significa que la granja almacena mucho más carbono del que emite.
Cómo ayuda el té Happy Farming
Las subvenciones de la Fundación Yogi financiaron equipos para elaborar fertilizantes naturales a base de compost, ricos en hongos diversos, que se aplican a los campos de la granja cada primavera. Esto ayuda a las plantas jóvenes de rooibos a echar raíces más fuertes en sus primeras etapas de desarrollo, que son vulnerables. Además, la colaboración continua de Yogi facilita la investigación y el desarrollo de técnicas agrícolas nuevas e innovadoras.
No solo ofrecemos té orgánico de alta calidad, sino que también colaboramos con agricultores que comparten nuestra visión de impulsar un cambio positivo. Y lo más importante, este enfoque regenerativo ha incrementado la producción de rooibos de Klipopmekaar en aproximadamente un 50 %, beneficiando directamente a los agricultores locales de Sudáfrica y apoyando un enfoque holístico de la sostenibilidad que considera a las personas y al medio ambiente.
Más información sobre Klipopmekaar y su enfoque regenerativo.