Faire le bien
Pourquoi nous choisissons d’aller au-delà de la simple durabilité
Cette édition limitée incarne et renforce notre engagement en faveur de l’agriculture régénératrice.
Chez Yogi Tea, nous sommes convaincus depuis nos débuts que ce qui est bénéfique pour la nature l’est aussi pour chacun d’entre nous. Une production éthique et responsable faisait partie intégrante de notre vision fondatrice — et demeure, aujourd’hui encore, notre boussole. Cette ambition s’accompagne d’une volonté : rassembler une communauté engagée, désireuse d’agir positivement pour l’environnement tout en cultivant son bien-être. C’est précisément dans cet esprit qu’est née notre nouvelle infusion Happy Farming.
Chaque boîte de ce thé réconfortant et lumineux soutient une ferme de rooibos régénératrice en Afrique du Sud. Notre partenariat continu avec cette ferme et notre investissement dans sa stratégie de durabilité à long terme contribuent à régénérer les terres tout en garantissant des conditions de travail équitables aux agriculteurs et agricultrices — un héritage que notre communauté renforce avec chaque tasse de Happy Farming infuse.
Une ferme qui prospère durablement
En 2022, à peine 2 % des terres agricoles mondiales étaient cultivées selon les principes de l’agriculture biologique. Selon le World Wildlife Fund, l’agriculture figure également parmi les principales sources d’émissions de carbone, de pollution, de consommation d’eau et de précarité à l’échelle mondiale. Dans un contexte de croissance démographique continue, la nécessité d’une agriculture résiliente et durable s’impose avec une urgence croissante.
Nichée au cœur des montagnes du nord du Cederberg, en Afrique du Sud, Klipopmekaar est une ferme de rooibos biologique CO₂-négative. Si l’exploitation elle-même s’étend sur 630 hectares, elle est entourée de 5 300 hectares de nature sauvage intacte — des terres que cette entreprise familiale a fait le choix de préserver activement. Ses pratiques agricoles régénératrices contribuent à séquestrer le carbone atmosphérique tout en protégeant les plantes et les espèces animales endémiques qui peuplent ce paysage montagneux d’exception.
Qu'est-ce que l'agriculture régénératrice ?
L’agriculture régénératrice va au-delà de la simple durabilité : il ne s’agit plus seulement de limiter les impacts, mais de restaurer activement la vitalité des écosystèmes. Dès ses débuts, la famille Bowsher, propriétaire de Klipopmekaar, a privilégié des pratiques agricoles à faible impact, avec un travail du sol minimal, avant d’adopter le semis direct en 2019. Entre les récoltes de rooibos, des cultures de couverture multi-espèces sont également implantées afin de régénérer la matière organique des sols.
À long terme, l’objectif est d’enrichir la biologie des sols et de créer des micro-environnements riches en biodiversité, favorisant la croissance du rooibos sans recours aux engrais de synthèse. Des centaines d’échantillons prélevés au cours de la dernière décennie attestent des progrès réalisés : augmentation des niveaux de nutriments, enrichissement de la matière organique et stockage d’environ 21 000 tonnes de dioxyde de carbone. Associées au recours aux énergies renouvelables, notamment solaire, ces pratiques ont permis à Klipopmekaar d’atteindre la neutralité carbone, la ferme stockant bien davantage de carbone qu’elle n’en émet.
Comment Happy Farming contribue concrètement
Des subventions de la Yogi Foundation ont permis de financer des équipements destinés à la production d’engrais naturels à base de compost, riches en diversité fongique, appliqués chaque printemps dans les champs. Ces apports favorisent le développement de systèmes racinaires plus robustes chez les jeunes plants de rooibos, particulièrement vulnérables durant leurs premières phases de croissance. Par ailleurs, notre partenariat durable soutient la recherche et l’expérimentation de pratiques agricoles toujours plus innovantes
Nous ne proposons pas seulement une infusion biologique de grande qualité : nous collaborons avec des agriculteurs et agricultrices qui partagent notre vision d’un changement positif et durable. Plus encore, cette approche régénératrice a permis d’augmenter le rendement en rooibos de Klipopmekaar d’environ 50 %, générant des retombées concrètes pour les communautés locales en Afrique du Sud et illustrant une conception véritablement holistique de la durabilité, attentive à la fois aux personnes et aux écosystèmes.