Questions fréquemment posées
Une collection de nos principales demandes
Les produits de la marque YOGI TEA® sont vendus à travers le pays en magasin bio, magasin de produits diététiques et dans certaines pharmacies.
Quelques-unes de nos recettes d'infusions contiennent du malt d'orge qui en relève le goût, et contient un peu de gluten. Lors de l'élaboration de nos recettes, nous veillons à ce que nos assemblages contiennent moins de 20 mg par litre, ce taux est vérifié et certifié par des analyses en laboratoire externe. Conformément à la législation européenne correspondante et selon la définition de l'Association allemande des maladies cœliaques, les boissons préparées contenant moins de 20 mg par litre sont considérées comme exemptes de gluten. Pour faciliter leur identification, nous avons indiqué l'ingrédient malt d'orge en gras dans les listes d'ingrédients.
Nos produits sont vegans. Vous retrouverez également cette information sur les boîtes.
Certaines des nos infusions YOGI TEA® contiennent du thé noir ou vert, qui contient naturellement de la caféine (appelé aussi «théine» par certains). À noter : la caféine contenue dans le thé vert est absorbée plus lentement par le sang, ainsi, son effet stimulant est, comparé au café ou au thé noir, bien moins puissant et bien plus durable. Les variétés YOGI TEA® au guarana, au maté et/ou à l'extrait sec de Kombucha contiennent aussi de la caféine. Dans le cas du Kombucha, il s'agit uniquement de traces très légères. Toutes les autres préparations sont exemptes de caféine (à noter : les écorces de cacao contiennent des traces de théobromine, semblable à la caféine, mais bien moins que la fève de cacao ou les boissons à base de cacao).
Êtes-vous un détaillant souhaitant vendre nos thés ? Contactez notre équipe des ventes commerciales pour plus d'informations. Veuillez noter que la commercialisation ou la vente de produits Yogi en ligne nécessite une autorisation écrite préalable de Yogi.
Nous ajoutons des extraits et huiles issus de cultures biologiques dans certaines de nos infusions. En effet, certains ingrédients tels que la cannelle, le gingembre ou la cardamome ne libèrent leurs précieux principes actifs (par ex. les substances végétales secondaires et les huiles essentielles) qu'après une cuisson prolongée. En revanche, les substances contenues dans les extraits et huiles sont diluées dans l'infusion dès que la préparation est ébouillantée, lui conférant une saveur puissante.
Pour l'élaboration de certaines infusions, par ex. certains thés verts et le YOGI TEA® Rose, nous utilisons des arômes naturels afin de parfaire le goût avec des notes fleuries/fruitées, car nous ne disposons pas d'extraits correspondants. Il s'agit ici de véritables extraits et substances d'arômes issus de matières premières végétales aromatisantes, ce ne sont donc pas des substances pseudo-naturelles obtenues par fermentation ou équivalent que de certains consommateurs peuvent redouter derrière la mention « arômes naturels ».
Malheureusement, la réglementation sur les arômes, qui nous sert de guide pour la déclaration figurant sur chaque emballage, ne permet aucune différenciation en termes d'étiquetage.
Les tasses illustrées sur nos emballages ne sont malheureusement pas vendues dans le commerce. Toutefois, nous somme heureux de savoir que le style de nos produits vous plaise!
En consommant les infusions YOGI TEA®, le corps absorbe une quantité insignifiante de calories. Nous avons fait examiner certains de nos produits par un laboratoire externe, afin de déterminer leurs valeurs nutritionnelles et leurs teneurs en calories. Les valeurs suivantes ont été déterminées: Lipides : < 0,1 g / 100 ml
Protéines : < 0,1 g / 100 ml
Glucides : 0,1 g / 100 ml
Valeur nutritionnelle (kcal) : < 1 kcal / 100 ml
Valeur nutritionnelle (kJ) : 2 kJ / 100 ml
Le volume des mélanges d'infusion varie en fonction de leur composition et des ingrédients utilisés : tandis que certaines variétés sont composées de pétales ou de graminées (légers) , d'autres peuvent contenir des morceaux d'écorces, de racines ou de graines (lourdes). Pour des raisons techniques de fabrication, nous utilisons la même boîte pour toutes nos variétés d'infusion, il est donc normal que le volume puisse varier d'une boîte à l'autre. L'ensemble de nos produits et leur emballage satisfont entièrement les directives légales en vigueur.