Het goede doen
Waarom we verder gaan dan duurzaamheid
Deze thee in beperkte oplage versterkt ons engagement voor regeneratieve landbouw.
Bij Yogi Tea geloven we al sinds jaar en dag dat wat goed is voor de natuur, ook goed is voor ons. Ethische en duurzame theeproductie maakte deel uit van onze oprichtingsvisie en is dat tot op de dag van vandaag gebleven. Een onderdeel van die visie is het creëren van een gemeenschap van theeliefhebbers die een positieve impact op het milieu willen hebben en tegelijkertijd hun welzijn willen bevorderen. Daar komen theeën zoals onze nieuwe Happy Farming-melange om de hoek kijken.
Elke doos van deze opbeurende, troostende thee ondersteunt een regeneratieve rooibosboerderij in Zuid-Afrika. Onze voortdurende samenwerking met de boerderij en onze investering in hun duurzaamheidsstrategie voor de lange termijn dragen bij aan de regeneratie van het landschap en het waarborgen van eerlijke arbeidsomstandigheden voor de boeren – een erfenis die onze gemeenschap versterkt met elk kopje Happy Farming dat wordt gezet.
Een gelukkiger boerderij
In 2022 werd slechts 2 procent van de wereldwijde landbouwgrond biologisch beheerd, en de landbouw is een belangrijke bron van wereldwijde CO2-uitstoot, vervuiling, waterverbruik en armoede, aldus het Wereld Natuur Fonds. Naarmate de wereldbevolking groeit, wordt de behoefte aan veerkrachtige, duurzame landbouw steeds urgenter.
Hoog in de noordelijke Cederberg-bergen van Zuid-Afrika ligt Klipopmekaar, een biologische rooibosboerderij met een netto CO2-uitstoot van nul. Verspreid over 630 hectare en omgeven door 5.300 hectare ongerepte wildernis, is het een van de grootste rooibosboerderijen ter wereld – land dat dit familiebedrijf bewust heeft gekozen om te beschermen. De regeneratieve landbouwmethoden van Klimopmekaar helpen niet alleen koolstof uit de atmosfeer vast te leggen, maar de boerderij behoudt en beschermt ook de inheemse planten en dieren die in dit wilde, bergachtige landschap leven.
Wat is regeneratieve landbouw?
Regeneratie gaat een stap verder dan duurzaamheid en zorgt ervoor dat landbouwmethoden niet alleen geen schade toebrengen, maar het ecosysteem actief gezonder maken. De familie Bowsher, eigenaar van Klipopmekaar, omarmde vanaf het begin een milieuvriendelijke landbouw met minimale grondbewerking, voordat ze in 2019 overstapten op niet-ploegen. Ze wisselen ook verschillende soorten bodembedekkende gewassen af om de organische stof in de bodem tussen de rooibosoogsten aan te vullen.
Het doel op lange termijn is om de bodembiologie te verbeteren en biodiverse micro-omgevingen te creëren die een bloeiende rooibosteelt ondersteunen zonder dat er kunstmest nodig is. Honderden bodemmonsters die de afgelopen tien jaar zijn verzameld, tonen aan dat hun landbouwmethoden de voedingsstoffen in de bodem verhogen, organisch materiaal opbouwen en koolstof opslaan (ongeveer 21.000 ton koolstofdioxide, om precies te zijn). Door naast het gebruik van hernieuwbare energiebronnen zoals zonne-energie, heeft Klikopmekaar de status van CO2-neutraal bedrijf bereikt, wat betekent dat de boerderij veel meer koolstof opslaat dan uitstoot.
Hoe Happy Farming Tea helpt
Subsidies van de Yogi Foundation financierden apparatuur voor de productie van natuurlijke compostmeststoffen, rijk aan diverse schimmels, die elk voorjaar op de velden van de boerderij worden aangebracht. Dit helpt jonge rooibosplanten om sterkere wortels te ontwikkelen in hun kwetsbare beginfase. Daarnaast maakt de voortdurende samenwerking met Yogi onderzoek en ontwikkeling van nieuwe, innovatieve landbouwtechnieken mogelijk.
We leveren niet alleen hoogwaardige, biologische thee, maar werken ook samen met boeren die onze visie delen om positieve verandering te bewerkstelligen. Misschien wel het belangrijkste is dat deze regeneratieve aanpak de rooibosopbrengst van Klipopmekaar met ongeveer 50 procent heeft verhoogd, wat direct ten goede komt aan lokale boeren in Zuid-Afrika en een holistische benadering van duurzaamheid ondersteunt die rekening houdt met mens en milieu.
Lees meer over Klipopmekaar en hun regeneratieve aanpak.